소재R&D



소재R&D


  • 친환경 단백질의 일반성분 및 이화학적 특성 분석
  • 식용곤충 유래 단백질, 펩타이드, 아미노산 추출
  • 식용곤충 유래 소재의 가공기술 개발
  • 식용곤충 및 이로부터 유래된 식품원료의 건강기능성 연구


공정도

전처리
  • 열풍건조기
  • 동결건조기
  • 고온복합열풍건조기
  • 착유기
  • 분쇄기
기초추출/농축
  • 혼합/반응기
  • 추출기
  • 진공농축기
  • 진동메쉬
  • 혼합기
발효/분획
  • 발효시스템
  • 배양액저장탱크
  • 한외여과기
  • 원심분리기
분말/제형
  • 진공건조시스템(VD)
  • 분무건조시스템(SD)
  • 동결건조시스템(FD)
완료제품 포장
  • 분말충전기
  • 액상충진기
  • 분말포장기
  • 밴드씰러
  • 레토르트 살균기


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