KEIL BIO

Mealworm Oil

밀웜오일의 항염증 기능성

기대효과

밀웜오일을 경구투여한 동물실험에서 종양괴사인자(TNT-α)와 인터루킨(IL-6)억제효과가 검증되어 국내 바이오, 의약, 식품 전문 기업들에 소재를 공급하고 있습니다.

Mealworm Protein

밀웜단백질의 항산화 기능성

기대효과

밀웜 단백질 산화요소 억제 실험을 진행한 결과, 산화인자의 억제능이 블루베리와 유사(10mg/ml)하게 나타나 밀웜 단백의 섭취 시 근육 내 산화적 손상 억제가 입증되었습니다.

Effect of 

Technology

효과가 입증된 

슈퍼푸드 단백질

적용분야

(주)케일은 국내 유일의 밀웜 유래 특수목적 단백질에 대한 생산,제조 기술을 보유하고 있으며 친환경적으로 양질의 높은 단백질 함량을 추출하는 가수분해 기술을 사용합니다. 또한 사료용에 적합한 맞춤 소재 생산이 가능합니다.

특수단백질 사업 전망

이미 세계는 E.I 프로틴에 주목하고 있습니다. (주)케일은 기존 콩과 육류 단백질 함량대비 식용곤충에서 슈퍼푸드 단백질을 합리적인 가격과 월등한 품질로 생산하고 있습니다.